【黑心Honey】$2700麥蘆卡蜂蜜摻「黑鬼油」物質　新西蘭成首宗檢控假麥盧卡蜂蜜案

昂貴的麥盧卡蜂蜜被揭摻化學物！新西蘭食物安全局近日起訴生產麥盧卡蜂蜜的品牌Evergreen Life，指生產商於盧卡蜂蜜中滲入可提煉「黑鬼油」（防曬黑乳液）的化學物質，是次案件為首宗檢控生產商涉製作假麥盧卡蜂蜜案件。

據《衛報》報道，新西蘭食物安全局控告Evergreen Life及其公司經理64項控罪，當中包括該公司於麥盧卡蜂蜜中摻入人造化學物，該公司將面臨被判囚5年或罰款50萬新西蘭元（約271萬港元）。案件將於今年2月14日開始聆訊。Evergreen網頁稱，其健康食品在中國內地、香港、新加坡、美國、大馬、印尼、澳洲及加拿大有售。

據新西蘭食物安全局指，滲入盧卡蜂蜜的人造化學物包括二羥丙酮（DHA）和甲基乙二醛（MGO）。事實上，這兩種化學物本來就存在於麥盧卡蜂蜜，其中DHA來自麥盧卡茶花樹，在製作成蜂蜜的過程中會轉化成MGO，而MGO則有抗菌功效。

既然DHA及MGO都是麥盧卡蜂蜜原有的物質，為何生產商被控指滲入化學物質？原來生產商會加入人造DHA於普通蜂蜜中，令蜂蜜顏色及味道變得像真正的麥盧卡蜂蜜，但人造DHA的用途並不適用加入食物中，而是常用於提煉「防曬黑乳液」中，一旦加入人造DHA於麥盧卡蜂蜜中，將不能通過食物安全測試。

但據報道指，雖然科學測試雖能分辨人工與天然的DHA及MGO，惟由於成本高因此甚少進行此類測試，因此假麥盧卡蜂蜜有機會流入市場。

麥盧卡蜂蜜由麥盧卡茶花樹花蜜製成，具抗菌功效，被稱為「液體黃金」，每瓶售價可達500新西蘭元（約2710港元）。

香港消委會亦曾測試45款蜂蜜及麥蘆卡蜂蜜產品，發現7款攙雜糖分，當中有1款售價逾千元的麥蘆卡蜂蜜中亦檢出外來糖。
詳見〈千元麥蘆卡蜂蜜也溝糖　消委會驗出7款溝糖蜂蜜攙糖比例最高85%【附名單】　〉